On trouve les premiers ateliers de sigillée dans le sud de la France,
la Graufesenque (12), Banassac (12), Montans (81) et le Centre Lezoux (63) à la fin du 1er siècle.


Au cours du 2e siècle, les ateliers installés en Gaule de l'Est (région de l'Argonne notamment)
concurrencent ceux du Centre. Durant la 2e moitié du 2e siècle, cette industrie connaît
une crise qui se traduit par la dégénérescence du décor et la qualité.

Au 3e siècle la production de céramique sigillée s'éteint subitement à l'exception des ateliers de l'Est de la Gaule
qui poursuivent une production d'assez médiocre
qualité jusqu'au 5e siècle.

Un tel engouement peut s'expliquer par le fait que
les potiers s'inspirent de la luxueuse vaisselle
de bronze ou d'argent dont ils reproduisent
les formes et le décor répondant ainsi
aux besoins d'une classe moyenne qui,
bien qu'éprise de la beauté
des formes métalliques,
ne peut en payer le prix.